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Restauration in der Baronie Rosendal

Der Küchenchef der Baronie Rosendal bietet alles von Kaffee und Kuchen im Thee- & Caffeesalon und einfachen leichten Gerichten im Treibhaus bis zu drei- oder fünfgängigen Gourmetmahlzeiten im Blauen Saal an. Alle Mahlzeiten sind um Rohwaren aus ökologischem Anbau aus dem wiederhergestellten Küchen- und Kräutergarten aufgebaut. Während der ganzen Saison werden täglich frische Rohwaren geerntet.

Thee- & Caffeesalon

Die alte Gartenstube auf dem Schloss enthält heute ein kleines Café, wo Kaffee, der Rosenthee der Baronin und Kuchen aus eigener Bäckerei serviert werden.

Hier haben wir auch eine kleine Auswahl an Souveniren, unter anderm Kunstkataloge, Plakate und einen eigens für die Baronie Rosendal komponierten Tee: den Rosenthee der Baronin.


Rosendal Treibhaus

Das wiederhergestellte Treibhaus ist jetzt bereit, Gäste zu empfangen, entweder drinnen oder draußen in der Sonne, wenn das Wetter gut ist.

Frische Rohwaren aus ökologischem Anbau im Küchen- und Kräutergarten werden während der ganzen Saison täglich geerntet und prägen die Mahlzeiten im Treibhaus.

Leichte Mahlzeit im Treibhaus


Die große Küche auf dem Zuchthof

Gruppen, die auf dem Zuchthof & Frauenhaus übernachten, können wir leichte Mahlzeiten und dreigängige Gourmetmahlzeiten in der großen Küche auf dem Zuchthof mit Kerzen und Feuer im Herd anbieten.

Unsere Kapazität, Gruppen, die nicht auf dem Zuchthof übernachten, Essen anzubieten, ist leichter sehr begrenzt. Da möchten wir gern das Treibhaus, den Thee- und Caffee-Salon oder die alte Küche mit Feuer im Herd auf dem Schloss aus dem 17. Jahrhundert empfehlen.

Leichte Gerichte und Hauptmahzeit in der großen Küche


Schlossabend im Blauen Saal

Slottsaften i Den Blå Sal

Erleben Sie einen "Schlossabend" auf dem Schloss aus dem 17. Jahrhundert! Apéritif im Weinkeller, Stimmungsführung mit Kerzen, Konzert im Roten Saal, 3-gängiges Essen im Blauen Saal (max. 36 Pers.) und zum Abschluss Kaffee und Kuchen am Herd aus dem 17. Jahrhundert in der alten Küche.

Schlossabend im Blauen Saal

 
Baroniet Rosendal Baronie Rosendal
Postbox 235, N-5486 Rosendal
Telephon +47 53 48 29 99 fax +47 53 48 29 98
e-mail: info(a)baroniet.no